La inmunonutrición se define como la adición de nutrientes específicos al soporte nutricional en concentraciones específicas, que han demostrado modificar la respuesta inmune, con la intención de modular la evolución clínica en un paciente.

En una innovadora experiencia educativa, los estudiantes podrán conocer por medio de contenidos interactivos definiciones de los inmunonutrientes, su acción y aplicación en diferentes entidades clínicas.

Dirigido a:

Médicos, nutricionistas, licenciados en nutrición o profesionales de la salud vinculados en el área.